Limon turşusu
Qablaşdırma: 25 kq-lıq kisələr
Təsviri: Limon turşusu HOC(CH₂CO₂H)₂ kimyəvi formulu olan üzvi birləşmədir. Rəngsiz zəif üzvi turşudur. Təbii olaraq sitrus meyvələrində olur. Biokimyada o, bütün aerob orqanizmlərin metabolizmində baş verən limon turşusu dövrəsində ara məhsuldur.